河南地处我国中原，有着悠久的历史、灿烂的文化和丰富的资源。时至北宋又建都汴梁，恰逢此时正为我国瓷业繁荣的历史时期，各地瓷艺荟萃，官窑林立，民窑四起。占据天时地利，使得河南开封的北宋官窑瓷、汝州的汝瓷、禹州的钧瓷，因为攀上“官家”，成为宋徽宗的“御瓷”，所以名垂千古、受人追捧。也就在这个时期，河南的陶瓷产业和技艺得到了前所未有的发展，形成了闻名中外的“官、汝、钧”三大名窑系。
禹州——钧窑
钧瓷始于五代，盛于宋代晚期，独产于河南省禹州市，因禹州建有夏朝举行开国大典的钧台而得名。说到钧窑瓷器的渊源，要从唐代算起，禹州神重镇一带是钧窑瓷器的故乡。从赵家门的唐代花釉兴起，直至刘家门窑天蓝、天青釉瓷器从北宋初年获成功，已蓓蕾初放，赢得了官家的关注。到北宋靖康之难前32年间，曾一度被北宋王室龚断为官廷御用官窑器物。北宋晚期，设在禹州城北门的古钧台附近官办的钧窑，尤其钧瓷铜红釉的烧制成功，及其复杂的窑变机理，形成钧窑绚丽多彩，艳美绝伦，窑变奇特，红紫相映，更为其它窑口所不及，素有“黄金有价钧无价”的美誉。
北宋徽宗年间，钧瓷到了登峰造极的鼎盛时期，作为当时的皇宫御器品，种种措施限制了民间生产钧瓷，就连钧台窑为宫廷烧制的御用品中，除成品经挑选之后，其不合格的残次品一律砸碎深埋，禁止在民间流传。一方面，这种高标准、严要求的做法，对钧瓷技术的提高，起到了很大的推动作用。另一方面，民间钧瓷技艺控制越严，技艺传播推广伤害就越甚。从北宋靖康之难以后，部分钧瓷艺人被金人掠往北方，部分钧瓷艺人南迁，钧瓷技艺四散，钧瓷官窑风光不再。禹州的钧瓷官窑沉寂了，被战祸波及的钧瓷艺人却将钧瓷生产技艺播撒到了全国各地。
现代钧瓷主要指上世纪50年代以来的钧瓷艺术品，根据制作工艺的不同和所形成的不同风格又可划分为两个阶段：恢复阶段和创新阶段。
恢复阶段：50年代到80年代末是对传统钧瓷生产工艺、艺术效果的恢复和熟练掌握阶段，造型追求仿古风味，吸收古陶瓷、宋元钧瓷以及青铜器的造型和装饰手法，点线面完美地结合，线条流畅，富于变化，在大的体面上加以小的浮雕装饰，形成了古朴大方、端庄典雅、浑然一体的造型风格。在釉色上，多以红蓝为主，自然窑变相互交融渗透，灵活多变，色调凝重，浑厚玉润，釉下多气泡晶点，神秘微妙。制作工艺上以注浆成型和手工拉坯为主，胎质多灰黑坚实，也有白胎产品，多为灰白色，足部加工较粗，多施以酱色妆土，施釉上为单一釉，多层叠抹，烧成以煤窑烧制为主，重还原气氛，不易掌握，成品率较低。
创新阶段：自90年代初至今对传统工艺和窑变特性充分认识和理解的基础上，借助烧制工艺的改革成果，新原料、新材料的运用，结合现代审美意识，淋漓尽致地发挥钧瓷窑变特性，对钧瓷艺术品进行创新的阶段。钧瓷的生产达到了空前的规模，艺人们大胆吸收各瓷区和其它艺术品种的优秀风格。在造型上更加多样化、自由化，作品外轮廓线条流畅、饱满、夸张、洗练，视觉面有意加大，少浮雕装饰，以便充分发挥釉面窑变的装饰效果，釉色上多以青白釉为底釉。通过施釉的多样化，在充分认识钧釉窑变特性的基础上，从而达到集约地展示钧瓷窑变山水、图案、纹路、片纹的特征，追求一种清新、奇特、精美绝伦的釉面效果，达到了天工和人巧的完美结合。