在浙江省宁波博物馆藏有一件国内罕见的唐代秘色瓷荷花托盏，该托盏为1975年宁波市和义路遗址唐大中二年纪年墓中出土，包括茶盏和盏托两件器物配套组合而成。茶盏高6.5厘米，口径9厘米，造型犹如一朵盛开的莲花，口沿作五瓣花口弧形，外壁压出内凹的五条棱线，形成五个花瓣的界线效果，茶盏内外素面无纹。盏托高3.4厘米，口径15厘米，仿荷叶形，薄薄边缘四等分向上翻卷，极具被风吹卷的动感。盏托中心内凹，刚好稳稳地承接茶盏，看上去似一件不可分开的整体，构成了一副轻风吹卷的荷叶载着一朵怒放的荷花在水中摇曳的画景。整个托盏釉色青翠，莹润如玉，釉面亮洁均匀，胎釉结合紧密，胎为浅灰色，造型设计巧妙，制作精致。 
　　这件精美的荷花形托盏堪称越窑青瓷代表作。“越窑”之名，最早见于唐代。唐代开始以所在州名命有名的瓷窑，唐代茶圣陆羽在他作著的《茶经》中根据品茶的要求，对各地几个重要瓷窑烧制的茶碗进行了排列，评曰：“碗，越州上，鼎州次，婺州次，岳州次，寿州、洪州次。”他还说：“越瓷类玉，越瓷类冰。”当时，越窑的主要窑场在越州的余姚、上虞一带。因此，越窑是指坐落在唐代天宝年间越州辖区(会稽、山阴、诸暨、余姚、剡县、萧山、上虞七县)内的窑场，以出产类玉似冰的青瓷而著称。超出这个范围的其它地区的窑场，尽管生产越窑风格的青瓷，但不能称之为越窑，而只能归之为越窑系窑场。越窑自东汉开始生产，一直到宋，延续千余年。唐、五代时期是越窑发展鼎盛时期，代表了青瓷的最高水平，博得当时诗人纷纷赞美，如颜况“越泥似玉之甄”，许浑“越甄秋水澄”，皮日休“邢人与越人，皆能造瓷器，圆似月魂堕，轻如云魄起”，陆龟蒙“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”。唐代中期，余姚县上林湖窑产品因质地超众被朝廷录为贡瓷，并置官监烧，晚唐起至五代时期，越瓷中的贡品又得了一个千古绝唱的“秘色瓷”称谓。“秘色”一名最早见于唐代诗人陆龟蒙的《秘色越器》诗中，应指稀见的颜色“千峰翠色”。1987年4月陕西省考古工作者在扶风县法门寺塔唐代地宫，发掘出16件越窑青瓷器，在记录法门寺皇家供奉器物的“地宫宝物帐碑文”上，这批瓷器记载为“瓷秘色”，为鉴定秘色瓷的时代和特点提供了标准器。据宋代文献记载，相传五代时吴越国王钱缪命令烧造瓷器专供钱氏宫廷所用，并入贡中原朝廷，臣下庶民不得使用，故称越窑瓷为“秘色瓷”。以上说明“秘色瓷”晚唐时开始烧造，五代时达到高峰，它是越窑瓷中最好的产品。越窑青瓷荷花形托盏，造型精美、釉色清亮、如冰似玉，被鉴定为国家一级文物，无疑是越窑上品。 
　　鉴赏一件文物，我们要善于透过其用途、器形、纹饰，去解读其历史文化背景，发掘其历史、科学、艺术、情感、审美价值。这件越窑青瓷荷形托盏，就充分折射出唐代宁波佛教文化和茶文化的兴盛，可谓是“禅茶一味”。 
　　荷形托盏的莲花、荷叶造型，烙上了深深的佛教文化印痕。莲花为佛教的主要象征。据说后来成为佛祖的印度悉达多太子出世后，立刻下地走了七步，步步生莲，所以莲就成了他诞生的象征。从公元一世纪左右开始，佛祖的塑像便已常常是在莲台上的坐像了，他的坐姿，或为莲花坐或为吉祥坐，成为佛教僧人打坐的典型坐法。按照大日经的解释：“左足先著右上，右足次著左上，名为莲花坐;单足著右上，名为吉祥坐。”佛教徒相信莲能反映修行程度，认为高僧诚心念佛，则西方七宝池中即生莲花一朵，若能精进，则其花渐大，倘若退惰，则其花萎落。又相信：“诸天人民以致蜎飞蠕动之类，往生阿弥