耀州窑刻花青瓷具有刀锋犀利洒脱、线条刚劲有力、图案生动活泼的艺术风格。青釉刻花精卫填海夸父追日故事纹鼓腹瓶（图一〇）、青釉刻划牡丹纹梅瓶（图一一）、青釉刻划牡丹纹荷口尊（图一二）、青釉刻花交枝牡丹束腰浅碗（图一三）、青釉刻划牡丹纹大钵（图一四）、青釉刻花执壶（图一五）、青釉刻花卷口盘（图一六）、青釉刻花牡丹纹渣斗（图一七）等，均堪称北宋耀州窑刻花青瓷的代表作。
图九：五代至北宋早期 耀州窑天青釉剔花牡丹纹水注 左
图一〇：北宋 耀州窑刻花精卫填海夸父逐日故事纹鼓腹瓶 右
 
图一一：北宋耀州窑青釉刻划牡丹纹梅瓶
 
图一二： 北宋 耀州窑青釉刻划牡丹纹荷口尊 左
图一三：北宋 耀州窑青釉刻花交枝牡丹束腰浅碗 右
 
图一四：北宋 耀州窑青釉刻划牡丹纹大钵 左
图一五：北宋 耀州窑青釉刻花执壶 右
 
图一六：北宋 耀州窑青釉刻花卷口盘 左
图一七：北宋 耀州窑青釉刻花牡丹纹渣斗 右
      耀州窑青瓷所采用的刻花装饰至北宋中期进入鼎盛时期，与此同时，青瓷上的印花装饰也开始出现。印花所使用的模具呈蘑菇形（图一八），以胎泥制作而成，表面有精心雕刻的花纹，入窑烧成后可反复使用。器物成型稍作阴干后，将其扣在模具上，然后用手轻轻拍打，使模具上的图案印到坯体上，脱模晾干后进行修坯、挖足，然后施釉，晾干后入窑烧成。印花装饰多见于盘、碗、洗等的内壁，装饰题材以花卉、婴戏、博古、飞天、飞蛾等较为多见，构图严谨，线条匀畅，纹样清晰。
 
图一八：1 北宋耀州窑青釉模印缠枝菊纹碗 左
图一八：2 北宋耀州窑青釉模印缠枝菊纹碗之印模 右
      婴戏纹是印花青瓷中常见的题材，有一婴戏花、婴荡竹枝、婴戏梅竹、四婴攀莲等。婴孩均体态丰盈、姿态各异，给人以妙趣横生之视觉感受。青釉印花婴戏莲纹碗（图一九），内壁模印结有莲花、莲蓬的一把莲，四婴孩攀住四枝莲茎， 双腿蜷缩，游荡嬉戏。工匠以夸张的手法、对称式的构图，使一幅生动有趣的童戏场景跃然瓷上。青釉印花装饰中偶见印“三把莲”与“赵家”字 样者。铜川市黄堡镇窑址曾出土一件青釉印花海水异兽纹碗，在异兽额头的火珠与眉毛之间阴刻“王”字，颇 显稀有。1989年铜川市黄堡镇窑址曾出土一件青釉印花牡丹纹斗笠式碗， 碗内花间一长方形框内印有“政和”二字（图二〇），政和（1111 - 1118）系北宋徽宗赵佶使用的年号。这种带有纪年的器物非常珍贵，因为它可用作耀州窑青瓷断代的依据。
 
图一九：北宋 燿州窑青釉模印四婴攀莲纹碗 左
图二〇：北宋 耀州窑青釉印花“政和”铭碗 右
      耀州窑虽为民间瓷窑，但由于其产品“巧如范金，精比琢玉”，质量精致，所以，北宋时曾被宫廷选中烧造贡瓷。据《元丰九域志》和《宋史》（志第四十六“地理三，陕西”条）载，耀州窑于神宗元丰和徽宗崇宁时期均烧造过贡瓷。1953年北京市广安门外基建施工发现一处窖藏[5]，出土瓷器均为耀州窑青釉刻花碗残片（图二一），纹饰有龙、凤和花卉纹等三类。考古工作者对黄堡镇耀州窑遗址进行的大面积科学发掘中，刻龙纹青瓷盘标本均出土于北宋地层，由此得知，北京市广安门窖藏耀州窑青瓷是北宋时期耀州窑为宫廷烧造的贡瓷， 它们应是北宋皇室用器，金人攻陷汴京后，将之掠夺到中都（今北京）。金人于1127年灭北宋后，将北宋皇室官吏三千人及大批工匠从汴京掠到燕京，并以此为中都。
 
图二一 ：1 1953年北京市广安门外出土北宋耀州窑刻花青瓷（残片）
 
图二一：2 北宋 耀州窑印鱼化龙戏珠纹碗
      北宋耀州窑刻、印花青瓷以其精湛的技艺对我国北宋和金、元时期各地瓷器烧造均产生过重要影响。其技术不仅影响了邻近的旬邑窑，而且向东影响